在MySQL中，sha1(str) 函数用于计算字符串的SHA1哈希值，即返回字符串的160位SHA1哈希值。
其语法格式如下：
sha1(str) --返回字符串的SHA1哈希值
sha1()函数是一个加密函数，用于计算输入字符串的SHA1消息摘要，返回40位十六进制数字的哈希值。
值得注意的是，sha1()函数接受字符串参数，返回对应的SHA1哈希值；如果输入为NULL，则返回NULL；SHA1是单向哈希函数，不可逆。
select sha1('dotcpp.');
select sha1(NULL);其查询结果如下：
总结：在MySQL中，我们可以通过sha1()函数计算字符串的SHA1哈希值，用于数据加密、完整性校验和安全验证。
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